娘子关水磨始于宋元、兴于明清、繁华于民国时期，距今已有上千年历史，是古代劳动人民的智慧结晶，是古人留下的宝贵物质财富；千百年来，娘子关人充分利用天然泉水，对流域内的水磨、水碾不断改进和完善，使丰富的水利资源造福于乡民，形成了鲜明的水磨文化；鼎盛时期，娘子关有水磨、水碾、河磨48盘，单是咕嘟泉河道内，就有相互连接的水磨、水碾18盘，昼夜加工粮食和木粉，其产品除了服务娘子关周边地区外，所生产的优质木粉远销北京、天津、山东等地，打造了娘子关水磨的历史品牌。
为了保护这一地域文化特色、传承悠久的传统技艺，山西绿德农业科技有限公司于二零一九年初，在原娘子关柏树院水磨坊的基础上，根据地形，对原水磨、水碾进行了修复，还原并保留了水磨原有的传统风格；娘子关千年水磨文化园占地面积866㎡，内设水磨1盘、水碾1盘、文化展厅、水上茶室，并1：1还原建造了娘子关特色建筑——八角鱼池。
文化园内四季流水潺潺、水磨悠悠、鸟语花香、春意盎然，是一处集磨坊、园林、文化、休憩、娱乐于一体的特色旅游景点。